У меня Новогодний стол в этом году в какой-то степени был частично приготовлен моей сковородкой-гриль.
Вот, к примеру этот чудный салатик. Он хорош как сам по себе, так и как гарнир к мясу. Легкий и вкусный. На 3-4 порции у меня были два маленьких цукини, небольшая красная луковица, помидоры (в канун Нового Года в магазинах не было даже огурцов ( Read more... )

Такие кабачки можно делать дома на сковороде-гриль, но вкуснее получается на решетке, на костре.
Тонко нарежем кабачки (я это делаю ножом для капусты) и поджариваем на сковороде-гриль до красивых коричневых полосок без масла. Выкладываем их на большое блюдо, желательно, чтобы они лежали в один слой ( дабы не размякли). Сверху посыпем щепоткой ( Read more... )

Из расчета на троих. 
( Read more... )